• Bodeguita Romero

    C/ Harinas 10
    41001 Sevilla
    Tel. 954 229 556
    Abrimos:
    9:00 - 17:00 / 20:00 - 00:00
    Fines de Semana:
    12:00 - 17:00 / 20:00 - 00:00
    Cerrado:
    domingos tarde y lunes

    ¿Las mejores tapas de Sevilla?

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Platos Vegetarianos

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La Bodeguita no solo está especializada en la pringá y en la carrillada, también tenemos platos y tapas para todos los gustos y variedad para vegetarianos.

  • patatas aliñás
  • alcachofas
  • trigueros con huevo
  • bric de puerros
  • salmorejo
  • tortilla al whisky
  • espárrago blanco yema
  • pimientos del padrón
  • bric de espinacas
  • espinacas con garbanzos
  • ensaladas
  • carpaccio de alcachofas
  • revueltos de espárrago

Maridaje Feria


Cola de Toro

D.O. Jerez y Manzanilla
Sanlúcar de Barrameda
Solear Manzanilla
100% Palomino Fino

Color amarillo pálido con tonos verdosos, muy brillante y limpio.

Franco al olfato, con intensidad y finura que da la prolongada crianza en flor, con toques salinos, yodados.

Extraordinariamente seco en el paladar, pero suave y armonioso al postgusto. El sabor es muy persistente, se comprueba su crianza y carácter oliendo las copas que quedan vacías, en las que algún tiempo permanece su perfume.

Durante el mes de abril
La Bodeguita estará abierta
los domingos por la tarde

Papas Aliñás

Así es como se hacen nuestras papas aliñás…

  • patatas de guarnición
  • sal gruesa
  • pimiento verde
  • cebolla nueva
  • aceite oliva virgen extra
  • vinagre de jerez

Cada mañana Pedro Romero hace las patatas aliñadas. El ingrediente más importante es el vinagre Pedro Ximenez y el truco de hacerlas es removerlas sin cuchara. Simplemente deliciosos.

[hacer “clic” para ampliar los imagenes]

Vino del Mes – Lagunilla Crianza 2007

D.O. RIOJA

Lagunilla Crianza 2007
Tempranillo (80%) y Garnacha (20%)

Color cereza, borde granate. Aroma fruta madura, especias dulces, roble cremoso, complejo, chocolate. Boca sabroso, equilibrado, especiado.

Copa: 2,00€

Botella: 12,00€

Guisos de Cuaresma

Por ser primer viernes de Cuaresma patatas guisadas con bacalao.

Vamos a tener un nuevo guiso durante la cuaresma.

También tenemos nuevas tapas de la semana: albóndigas de carrillada Ibérica y cocido con pringá.

For the first Friday of Lent, we’ve made a potato & salt cod stew.

During Lent we will feature a new meatless stew each week.

We also have new tapas of the week: Iberian pig cheek meatballs and cocida stew with pringá.

Bienvenidos! Welcome!

Bienvenidos a nuestro nuevo blog! Esperamos que os guste y participeis al máximo, sobre todo opinando acerca de nuestros platos y tapas, los nuevos y los de siempre.

Welcome to our new blog! We hope you’ll enjoy it and also join in, especially with your opinions about our tapas and other dishes.

Estás en tu casa!
Make yourself at home!